ゴールデンウイークのお知らせ
4/4(火）4/5（水）は連休させていただきます。
5/2（火）は、定休日ですが営業いたします。
5/4（木）は都合により休業させていただきます。
ご不便をおかけし、誠に申し訳ございません。
2022年12月12日
年末年始のお知らせ
12/31（土）～1/2（月）は年末年始連休させていただきます。
1/3（火）のランチ営業はございません。
午後5：00より通常営業いたします。
早めのご予約を…
精肉店経営時代を含めると約五十年近く「牛タン」を仕入れているわけですが、
ここ近年の高値は凄まじいです。
為替の影響など微々たるもので、やはり数年前から噂のあった「中華圏に対する買い負け」は真実だったようです。
そう言えば、コロナ渦前、台湾のお客様が信州牛では無く牛タンをお褒め頂いたのを思い出しました。
アジアの発展、恐るべし…
